【数量限定】チョコレートアソートギフト(インド・ガーナ・パプアニューギニア)
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【数量限定】チョコレートアソートギフト(インド・ガーナ・パプアニューギニア)

¥2,200 税込

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OUCHIより冬季限定・数量限定でお届けする、チョコレート4種のセットです。 カカオ豆には、産地ごとに国の歴史や情勢、発酵や乾燥技術、設備や気候といった異なる背景があり、豆の特徴や品質に大きな影響を与えます。 OUCHIではフェアトレードはもちろんのこと、チョコレートを通じてカカオ農家さんの生活を考えるきっかけになればと思い、産地のSTUDYを続けてきました。 今回は、数量限定セットとして、「インド」「パプアニューギニア」「ガーナ」の3か国の豆を厳選しました。加えて、OUCHIと同じ障害福祉施設でありながら本格的な珈琲焙煎所を運営するSOCIAL GOOD ROASTERS千代田様のブレンドコーヒー豆とコラボした「コーヒーチョコレート」をアソート。 今回の限定パッケージは、OUCHIで働くメンバーがそれぞれのチョコを食べ比べ、味の印象を表現したものを使用しています。 カカオ豆70%にきび砂糖を加えた、いずれも同じ配合のチョコレートですが、味わいや風味はまったく異なります。ぜひ、それぞれのチョコレートのストーリーに思いを馳せながらお楽しみください。 バレンタインデーやホワイトデーのギフトとしてもおススメです。 <原材料> カカオ豆、きび糖、コーヒー豆 <内容量> 96g(24g×4枚) ※直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。